INGREDIËNTEN
40g speltpasta
1/2 courgette
1/2 wortel
(1/4 ui, niet bij low fodmap)
1/2 paprika
100 ml kokosmelk
1/4 kippenbouillonblokje
kurkuma, peper, curry, paprika
100g kippenreepjes
1 eetlepel olie
BEREIDINGSWIJZE
Was alle groenten en snijd alles in reepjes met uitzondering van de courgette. De courgette draai je tot courgetti of kan je zo kant en klaar kopen. Hou de courgette daarna even apart. Die heb je op het einde weer nodig.
Kook de pasta al dente en giet af.
Verhit de olie in de wok en voeg er de ui en de kippenreepjes bij. Kruid af met peper, kurkuma, paprika, en curry. Bak de kip goud-bruin.
Voeg daarna de groenten (wortel en paprika) toe met uitzondering van de courgetti. Roerbak dit enkele minuten. Voeg nu kokosmelk en kippenbouillon toe.
Laat enkele minuten sudderen. Voeg er dan de gekookte pasta bij. Roer goed om. Nu voeg je ook pas de courgetti toe en laat je het geheel nog eens enkele minuten sudderen.
Klaar!
SMAKELIJK!
PRIKKELBARE DARMKLACHTEN
Heb je last van prikkelbare darmen, dan kan een aangepast dieet voor jou een oplossing bieden.
Ga samen met mij op zoek naar de triggers voor jouw klachten en laat je begeleiden in een eliminatiedieet voor prikkelbare darmen.
De correcte begeleiding bij het dieet is aangewezen om een evenwichtige voeding aan te nemen en tekorten in aanbreng van essentiële voedingsstoffen te vermijden.
GEWICHTSVERLIES MET LIGNA PHARMA
Indien je hier meer info over wenst, klik hier op Ligna Pharma of ga naar de website https://www.lignapharma.be/
Ligna Pharma is een programma voor gewichtsbeheersing, enkel onder begeleiding met diëtiste, apotheker of huisarts.
HEALTHY LIFESTYLE COACHING
Wanneer je aan je gewicht wilt werken of een gezond voedingspatroon wilt aannemen, kan je in onze praktijk terecht om je hierin te begeleiden. Je leert welke voedingsstoffen je lichaam nodig heeft voor jouw activiteitenpatroon en hoe je je voedingsschema moet aanpassen indien nodig.
MEER UITLEG NODIG?
Aarzel niet om contact op te nemen en je te laten begeleiden naar een voedingsschema dat correct is voor jouw levensstijl!!
Voor vragen mag je contact opnemen met
Blockx Kristel diëtiste 0479/95.88.12 of [email protected]
